Dátá tea masala 35g (exp.3. 9. 2016)

Dátá tea masala 35g (exp.3. 9. 2016)
 
Cena: 44 Kč s DPH
Ušetříte: 70%!
Cena po slevě: 13,20 Kč s DPH
 

Směs drceného koření do "indického bílého čaje"

Složení:

kardamom, zázvor, skořice, hřebíček a bílý pepř

Jeden ze způsobů přípravy:

Ingredience
1 l vody, 0,5 l mléka, 1 lžička směsi koření Dátá tea masala), 2 lžičky černého čaje, cukr dle chuti.
Postup přípravy
Do vroucí vody dáváme postupně koření, černý čaj a cukr (cukr nepřidávat do hotového nápoje, ale hned na začátku - měl by se převařit). Nechat 2x vzkypět, přidat mléko, opět nechat vzkypět, zcedit a ihned podávat. Tento nápoj se pije zásadně teplý.

Čaje i koření můžeme dát víc - je nutné vyzkoušet.
Směs koření můžeme obměňovat podle naší fantazie. Můžeme přidat koriandr, kurkumu, bobkový list, zázvor, případně trošku tradičního indického koření Trikatu (tři pepře).
Jiné koření přidáme v létě - jiné v zimě (v zimě spíš zahřívající).
Účinky podle ájurvédy:
Napomáhá vyrovnávat tělesnou teplotu, dodává energii (v Indii se mluví o agni), používá se při léčení dýchacích cest, ke snížení horečky, odstraňuje kašel a harmonizuje krevní tlak.

Je to čaj na dobrou náladu, posilující a velice chutný.
Zajímavou chuť získá, použijeme-li při přípravě černý čaj s příchutí bergamotu.
Část cukru a mléka můžeme nahradit kondensovaným slazeným mlékem. V Indii si potrpí na velmi sladký čaj.  

« Zpět
 

Komentáře - Dátá tea masala 35g (exp.3. 9. 2016)

- Žádné komentáře -


NOVINKY